()

Compostaggio di superficie, proteggere l’orto dalle lumache con amore

una lumaca è sul compostaggio di superficie, e si vede che lo adora

In questo articolo vi fornirò una breve panoramica dei vantaggi e degli svantaggi del compostaggio di superficie per l’uso generale in permacultura. La sezione in verde è un po’ più tecnica.

Vi dirò poi perché e come potete evitare la “guerra alle lumache”, come il compostaggio di superficie sia un metodo “magico” per fare finalmente giardinaggio con loro e vi darò alcuni consigli pratici su come impostare il compostaggio.


A
erché prima di andare avantise siete preoccupati per le lumache nel vostro giardino, c’è un articolo che dovete assolutamente leggere assolutamente che leggete, perché riunisce tutte le soluzioni presentate sul mio sito web. Si tratta dell’articolo “Controllare le lumache in giardino”, il cui link è riportato di seguito. Vi consiglio di leggerlo e poi di tornare.

Controllo delle lumache: sintesi e test video

I. Perché il compostaggio di superficie?

compostaggio superficiale a freddo

Avete spesso sentito parlare di compostaggio di superficie, ma per voi non c’è niente di meglio di un buon compost in un angolo del giardino?

Quindi, perché così tante persone utilizzano questa tecnica di compostaggio in permacultura?

Cercherò di essere breve, spiegando i vantaggi e gli svantaggi di ciò che ho potuto apprendere su questo argomento.

 

1. Ma cos’è esattamente il compostaggio di superficie?

un punto interrogativo

In linea di principio, il compostaggio di superficie è un compostaggio che avviene direttamente sul terreno dell ‘orto! Se utilizzo questa tecnica, oltre alla pacciamatura (o al suo posto), aggiungo tutti i miei rifiuti organici, normalmente destinati alla compostiera, tra le file di piante.

2. Vantaggi :

Pollice verde in su: benefici

il giardiniere fa un pisolino perché il suo giardino è autosufficiente

  • Ideale per i pigri ( 😉 ) o per gli appassionati dell'”orto autonomo” : amate godervi le vostre verdure senza passare troppo tempo a gestire tutto? Siete amanti dell’uso massiccio di oyas invece di passare ore a prosciugare le falde acquifere della vostra regione? Il compostaggio di superficie vi risparmia il lavoro di mantenere una compostiera “calda” e vi evita di andare avanti e indietro da essa (o anche da una compostiera fredda) per nutrire il vostro terreno con del buon compost fresco. I rifiuti verdi sono anche eccellenti per aiutare a mantenere il terreno superumido, in modo da poter innaffiare molto meno (se non del tutto!). È un’ottima cosa da abbinare all’oyas, per chi non vuole più annaffiare, anche in regioni molto secche.

Un carabide sul muschio

  • Farete un gran bene al vostro terreno! Cetacei, code di primavera, cimici, blaniule… e altri piccoli microrganismi digeriranno questa materia organica sul posto. In questo modo attireranno anche i loro predatori, promuovendo la biodiversità proprio sul posto, non solo nell’angolo più lontano del vostro orto. E una biodiversità più ricca significa un giardino più stabile e resistente!

Pacciamatura tra le file di insalata

  • Avete paura di essere colpiti dalla terribile fame di azoto, che fa tremare voi e la vostra famiglia e fa diventare bianche le vostre notti?

Nessun problema, perché il compostaggio di superficie ha la risposta a tutto!

Sto esagerando un po’, ma se avete l’abitudine di pacciamare il vostro giardino per preservare la vita del suolo, un apporto regolare di materia organica ricca di azoto (le vostre bucce e altri scarti verdi) bilancerà il rapporto carbonio/azoto, riducendo notevolmente il rischio di fame di azoto.

È anche un modo per avvicinarsi il più possibile a un biotopo naturale, perché in una foresta, ad esempio, i rifiuti vegetali, i frutti o i resti di frutti, si trovano a livello del suolo, distribuiti in modo uniforme.

 

3. Svantaggi:

un pollice rosso in giù: gli svantaggi

  • Non è molto estetico: “Non voglio che il mio giardino sembri una discarica”. Sì, è vero che se tutti i rifiuti organici sono in bella vista quando ci si rilassa in giardino, non è una cosa molto piacevole, dal punto di vista visivo. Ma se mescolati al pacciame, è molto probabile che siano quasi invisibili. Ma è vero che forse è più gradevole dal punto di vista estetico limitare questo tipo di compostaggio alle piante e ai fiori ornamentali, spesso nelle immediate vicinanze del luogo in cui si vive.

 

  • Questi scarti vegetali possono attirare le lumache nelle immediate vicinanze dell’orto. Sì, è vero, ma è anche un modo per distrarli dalle vostre piante! (Tutto questo è spiegato nella prossima sezione).

Sezione speciale: Perché il compostaggio di superficie riduce il rischio di “fame di azoto”?

Pacciamatura tra le file di insalata

Quando si pacciama l’orto con la paglia, il rapporto carbonio/azoto è squilibrato: la paglia ha un rapporto C/N pari a 100. Ciò significa che la paglia è composta da una quantità di carbonio 100 volte superiore a quella dell’azoto.

Tuttavia, la decomposizione di 100 g di materia carboniosa richiede la mobilitazione (da parte dei microrganismi del suolo responsabili della decomposizione) di 4 g di azoto, in media.

Per ogni 100 grammi di paglia che viene scomposta dai microrganismi, è necessario mobilitare 4 grammi di azoto. Ma la paglia contiene solo un grammo di azoto per 100 grammi di materiale! 3 grammi di azoto contenuto nel terreno saranno quindi mobilitati dai microrganismi del suolo fino alla completa digestione della paglia. L’azoto presente nel terreno non può più essere assorbito dalle piante, il che può portare a una carenza di azoto.

Per limitare questo fenomeno, è necessario riequilibrare il rapporto carbonio/azoto, in particolare aggiungendo al terreno sostanze azotate (ad esempio, rifiuti verdi). Quindi, se aggiungete azoto ai microrganismi del suolo, questi non avranno più bisogno di mobilitare l’azoto già presente nel terreno, che potrà essere assorbito dalle piante.

Ecco un elenco di diversi materiali ricchi di azoto con il loro rapporto C/N che, oltre al compostaggio di superficie, possono aiutarvi a porre fine alla fame di azoto (fonte: permacultura in giardino di Damien Dekarz):

 

  • Urina: 0,70
  • Carne : 1
  • Rifiuti animali: tra il 5 e il 10
  • Erba fresca: tra il 10 e il 15
  • Foglie verdi: tra il 10 e il 20
  • Rifiuti di cucina (bucce, ecc.): 20
Robin

Robin

Robin

Come appassionato coltivatore sperimentale di ortaggi, ho avuto enormi problemi con le lumache durante i miei primi 2 anni di coltivazione di ortaggi;

Niente (gusci d’uovo, cenere, ecc.) sembraba funzionare…

Mentre, se dovessimo credere a Internet, tutti avrebbe dovuto funzionare…

Insomma, di fronte a un evidente problema di disinformazione, ho deciso di passare all’azione: ho testato tutte le famose “barriere anti-lumache”, in modo da avere le idee chiare e sapere cosa fare;

Ho filmato i miei (13) test (che, in francese)

I risultati sono stati chiarissimi : niente è riuscito a bloccare efficacemente il cammino di lumache e chiocciole, tranne che per :

Acqua, utilizzabile con tranci di almeno 5 cm di profondità e 10 cm di larghezza;

Rame, se utilizzato in verticale, se la sua altezza è di almeno 7 cm

Così ho provato diverse barriere a base di rame per proteggere il mio orto;

Dopo una dozzina di test, è nata la “barriera miracolosa”. : rete per lumache, che ha salvato la mia motivazione a continuare il mio orto.

 

Ha funzionato così bene che ho pensato di renderlo disponibile a tutti;

E ora, dopo aver intrapreso questa avventura imprenditoriale, la rete anti-lumache è disponibile per la vendita!

Per saperne di più, cliccate qui, e testarlo per 30 giorni a casa.

II. Il compostaggio di superficie, ovvero come fare giardinaggio con le lumache senza far loro la guerra.

1. La “guerra delle lumache” e il compostaggio di superficie e perché funziona

un carro armato per rappresentare la guerra contro le lumache

Lumache… un bel problema…

Ogni anno, con le prime piogge di primavera, nei gruppi di permacultura su Facebook spuntano centinaia, addirittura migliaia di richieste di aiuto.

Di fronte all’esplosione demografica di questi gasteropodi, che si riproducono e si sviluppano molto rapidamente in primavera, le piantine e le giovani piante spesso non durano a lungo.

Quindi tiriamo fuori l’artiglieria:

  • Serbatoi di battaglia controproducenti: lumachicidi e trappole per la birra
  • Bunker di cenere e gusci d’uovo, di dubbia efficacia (prova video)
  • Armati di terra: cavalleria di anatre da corsa indiane, infiltrazione di nematodi

Anche il pareti protettive alcune delle quali sono molto efficaci (è possibile clicca qui per vedere tutte le barriere anti-lumacheo clicca qui per un test e un confronto delle barriere in rame), non sono sempre adatti per un intero giardino e può essere necessario molto tempo per reclutare specie autoctone (ricci, coleotteri terrestri, stafilini, ecc.).

E se bastasse cambiare mentalità? E se decidessimo di smettere di considerare lumache e chiocciole come nemici e iniziare a vederle come alleati nella produzione di ortaggi?

E se non agissero come l’ira di inafferrabili forze olistiche superiori, ma piuttosto come un sintomo, un indicatore che vi aiuta a scoprire la sindrome che colpisce il vostro giardino?

Sembra che questo sia spesso il caso. A volte ci vuole molto tempo per trovare il giusto equilibrio, ma per farlo è necessario evitare di uccidere o escludere i gasteropodi dal sistema dell’orto. Altrimenti, ad esempio, i predatori naturali non si insedieranno.

Come potete quindi proteggere le vostre piante dalle lumache senza usare metodi che le danneggino?

Una soluzione eccellente a questo problema è il compostaggio di superficie.

Le lumache hanno un ruolo naturale nella digestione della materia organica (in particolare nelle fasi iniziali della decomposizione, che limita la diffusione di funghi patogeni) all’interno di un ecosistema. Se ne hanno a disposizione, preferiscono utilizzare gli scarti vegetali piuttosto che le vostre piante.

Se a volte sono molto voraci in primavera, è proprio perché stanno morendo di fame: in primavera tutta la vita riprende e la percentuale di piante in fase iniziale di decomposizione è molto più bassa che in altri periodi dell’anno.

Nutrendoli, dovrebbero lasciare in pace le vostre piante. Bucce di banana, foglie di insalata appassite e bucce di patate saranno i loro regali di ringraziamento per il lavoro svolto. (Grazie a Eric del gruppo “Permacultura: parassiti e riequilibrio ” per l’ispirazione).

Dare amore, evitare la guerra!

2. Consigli pratici per il compostaggio di superficie per le lumache

una lampadina per rappresentare un'idea

Ok, è ovvio che volete provare il compostaggio di superficie per far fronte al flusso costante di lumache che devastano il vostro orto.

Sì, ma devo impostare il compostaggio di superficie in un modo particolare?

In realtà, non così tanto, ma un po’ lo stesso, lasciatemi spiegare:

Il compost di superficie dovrà essere distribuito in modo abbastanza uniforme per ottenere questi benefici per la salute del suolo. Tuttavia, in un caso d’uso primario per la gestione stagionale delle lumache, è possibile impostare tre cose:

  • Distribuite il compost di superficie in modo che sia più denso ai margini dell’orto che all’interno (per tenere le lumache il più lontano possibile dalle zone più sensibili).

 

  • Non mettete troppo compost (o non mettetene affatto) nelle immediate vicinanze delle piante: potrebbe favorire lo sviluppo di agenti patogeni (per esempio, la peronospora per le piante di pomodoro).

 

  • Se state facendo giardinaggio in vasche, può essere una buona idea mettere un po’ di compost a terra, sotto le vasche: le lumache si fermeranno lì prima di salire sulle vasche. Aggiungete un po’ di compost alle vostre fioriere per sfruttare i suoi benefici per la vita del terreno e delle vostre piante.

 

  • Potete anche scegliere di allestire un compostaggio di superficie in un angolo remoto del giardino, lontano dall’ orto: la maggior parte delle lumache si radunerà lì, allontanandole dall’orto (una tecnica simile a quella del letto sacrificale).

 

  • Infine, la quantità di compost di superficie da mettere in opera deve essere regolata nel tempo e in termini di quantità (non troppa in una volta sola): per capire il perché, ecco un articolo che lo spiega in dettaglio (Lumache: ruolo, indicazioni e regolazione attraverso la ristrutturazione del sistema).

 

3. E se le lumache divorassero comunque le vostre piante?

Un rospo visto dal davanti

Se le lumache continuano ad attaccare le vostre piante più sensibili, credo che l’uso di barriere efficaci intorno ad esse possa risolvere il problema a breve termine. La combinazione delle due soluzioni è spesso molto efficace, e questo non esclude assolutamente le lumache dal giardino!

Per controllare il problema a lungo termine, si possono piantare piante naturalmente repellenti, attirare i predatori di lumache o ristrutturare il terreno (in particolare per attirare i funghi micorrizici )…

Per una rassegna delle soluzioni a breve e a lungo termine, potete leggere l’articolo principale che ho scritto su questo argomento:
gestione delle lumache in permacultura
.

 

 

Conclusione

Il compostaggio di superficie è una pratica sempre più utilizzata in permacultura, e per una buona ragione: favorisce la vita del suolo, richiede meno lavoro in giardino, ha un miglior rapporto C/N… ma è anche un modo efficace di fare giardinaggio con le lumache, godendo dei loro innegabili benefici e limitando i danni alle piante!

Infine, evitare una guerra con le lumache, regalare loro del compost e proteggere le piante sono tutti elementi compatibili!

 

Quanto è stato utile questo post?

Cliccate su una stella per valutarla!

Valutazione media / 5. Conteggio dei voti:

Nessun voto per ora! Sii il primo a valutare questo post.

Ci dispiace che questo post non sia stato utile per voi!

Miglioriamo questo post!

Ci dite come possiamo migliorare questo post?

0 commenti

Invia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *